“小小烘焙师”工厂初体验

发布时间：2026-01-12

2026年1月8日我们乘车来到位于威海市张村镇九日面包工厂，开展"小小烘焙师"体验活动，通过沉浸式职业体验，让学生了解食品工业的现代化生产流程，培养劳动意识和实践能力，加强职业责任感。

活动内容丰富而有序，学生们首先进入DIY体验区，在老师指导下学习了面包的相关知识并亲手制作面包，从揉面、塑形到烘烤，全程参与劳动实践；最后进行作品展示、品尝分享，并颁发"小小烘焙师"荣誉证书。整个活动既锻炼了学生的动手能力、团队协作精神，也让他们深刻体会到食品制作的严谨与不易，增强珍惜粮食、尊重劳动的意识。还在工厂负责人带领下参观透明化生产线，亲眼见证从原料到成品的完整制作过程，学习食品安全知识。感受现代化设备制作的神奇力量。通过这样的体验，学生们不仅收获了烘焙技能，更在劳动中感悟成长，是一次难忘的社会实践经历。