巧手制馒头，新的一年一起“蒸蒸”日上

发布时间：2025-01-02

“大大的馒头哪里来？白白的面粉做出来！”你瞧，小海豚班的烹饪课堂变成了一片热气腾腾、欢声笑语的海洋，一场别开生面的蒸馒头活动正在这里精彩上演！

看着老师的示范，孩子们也迫不及待地开始了与面团的亲密接触。他们认真操作，手上半刻不停。倒水、加酵母、搅拌，小手在一圈圈的揉搓中让面粉抱成一团，从最初的笨拙揉面，到后来的得心应手，每个人都在努力做到老师所说的:手光、面光、盆光。随着孩子们动作的娴熟，面团也渐渐变得柔软而有弹性。用刀将面团切成一个个剂子，整齐地摆放在蒸笼里，孩子们满怀期待地等待着它们的“变身”。蒸汽袅袅升起，厨房里弥漫着一股温暖而诱人的香气，白白胖胖的馒头出锅啦！一口咬下去，软糯香甜，满满的幸福感在舌尖绽放。

这次蒸馒头活动，孩子们不仅学会了制作传统面食的基本技巧，还体会到了烹饪的乐趣，感受到了食物背后那份简单而真挚的情感。让我们带着这份美好的记忆，继续在生活的每一个角落寻找和创造属于自己的小确幸吧！

认真听讲，我要做出最香甜的大馒头

学习揉面，我的小手最灵巧

热腾腾的馒头出锅啦